Insetti, aria, fiori, terra, cereali, frutta, ortaggi, animali, acqua, boschi, uccelli, pietre. E l'uomo.
Insieme alla natura per ripensare alla produzione del nostro cibo.
Il progetto
Sistemabio mira a valorizzare e promuovere l’identità del cibo piemontese.
Contribuisce a evidenziare i vantaggi per il territorio in senso lato qualora si verificasse una conversione alla produzione biologica e alle pratiche agroecologiche, volte al potenziamento della resilienza.
Vuole rafforzare il rapporto tra i molteplici produttori e tra produttori e consumatori, con un’attenzione particolare alla diffusione dei prodotti identitari nelle aree marginali.
Partner
Aggiornamenti
Conclusioni
Sistemabio ha sviluppato una visione innovativa nella valorizzazione della filiera dei prodotti biologici nel territorio […]
25 Maggio 2024
La transizione ecologica è un dovere
Gianfranco Torelli è stato primo viticoltore biologo italiano. Oggi ci dice:“Gli agricoltori protestano perché ci […]
15 Maggio 2024
C’è bio e bio
“Praticare agricoltura biologica – ci spiega Claudio Bosco – ha effetti molto meno climalteranti rispetto […]
12 Maggio 2024
Qualità nutritive del cibo e cura del territorio
Claudio Bosco, orticoltore, ci spiega che ” Per quanto sia un argomento molto poco pubblicizzato, […]
7 Maggio 2024
Fitodepurazione
A monte del Laghetto delle Libellule“Il nostro bacino di fitodepurazione – ci spiega Andrea Giaccardi […]
2 Maggio 2024
Piatti cucinati
Il progetto prevede la creazione e la promozione di una linea di piatti cucinati, collegati alla […]
2 Maggio 2024
Armonia mundi
“ Fare il ricercatore è affascinante perché ti permette di verificare sempre nuove ipotesi con […]
2 Maggio 2024
I quaderni di Sistemabio
La cura del territorio Il compost tea Il tartufo bianco d’Alba La coltivazione biologica dei […]
1 Aprile 2024
Rotazioni, consociazioni, prevenzione e controllo in agricoltura biologica
grazie a tutti i partecipanti e ai partner del progetto Sistemabio ! Condividiamo alcune foto […]
26 Marzo 2024